par webmestre0530013b | Nov 19, 2024 | Activ_Bac_Pro, Activités, BALI
Le 05 novembre 2024, un groupe de première bac pro cuisine (1BCUI) du lycée Robert Buron avait comme mission de créer, réaliser et servir un cocktail dînatoire à base de produits laitiers pour 250 personnes à la salle Poil de Carotte du Restaurant Le Petit Lavallois....
par Administrateur des lycées Réaumur et Buron | Mai 30, 2024 | Activ_Bac_Pro, BALI, Vente/Commerce
Le 6 mai 2024, les élèves de 2CBOUL et 2BMRC1 ont visité différents lieux qui sont en lien avec des notions vues ou qui seront vues en cours. Pour débuter la journée plusieurs groupes ont été créés et ont visité : Le Mans et son architecture ainsi que son histoire. Le...
par Administrateur des lycées Réaumur et Buron | Mai 22, 2024 | Activ_Bac_Pro, Actualités, BALI
Dans le cadre d’un échange sur le thème des circuits courts, les élèves de terminale Bac pro boulangerie-pâtisserie ont reçu les étudiants de seconde année BTS production animale du Lycée agricole. Au programme de la matinée : visite de la boulangerie, démonstrations...
par Administrateur des lycées Réaumur et Buron | Avr 25, 2024 | Activ_Bac_Pro, BALI
Le jeudi 11 avril à Laval, Kelvin Leray et Constant Clairet, élèves en première bac professionnel boulangerie-pâtisserie du lycée Robert Buron ont participé au concours départemental du Meilleur apprenti de France en boulangerie. Constant Clairet a obtenu la médaille...
par Administrateur des lycées Réaumur et Buron | Nov 16, 2023 | Actualités, BALI
Les BALI font le dessert Le restaurant éphémère organisé par l’entreprise Lactalis donne la chance à la classe de première en boulangerie-pâtisserie du lycée Robert Buron de réaliser le dessert avec l’aide de Mr Derval, gérant de deux boutiques « Maison Derval »...
par Administrateur des lycées Réaumur et Buron | Fév 23, 2022 | Activ_Euro, Actualités, BALI
Mercredi 2 février, alors que certains célébraient la chandeleur, des élèves de 1BALI et de TBALI jouaient les prolongations en confectionnant des galettes des rois. Une visio-conférence a été organisée avec nos partenaires allemands afin de leur faire une...
