L’enseignement optionnel de biotechnologies en seconde permet, par des enseignements pratiques, en laboratoire, à l’élève de découvrir le monde des Biotechnologies, d’acquérir de l’autonomie au laboratoire, et de découvrir des métiers pour parfaire son projet d’orientation.
Cette option permet de découvrir les enseignements que l’élève pourrait retrouver dans la filière STL (Sciences et Techniques de Laboratoire), sans toutefois être obligatoire pour intégrer cette filière.
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Cette option se pratique en effectif réduit. Cette année, 10 élèves seulement, ce qui permet un travail de qualité.
Les thèmes explorés cette année sont :
- Cycle Bioindustrie : du lait au yaourt, étude d’une biotransformation.
- Cycle Santé : étude de deux liquides biologiques, le sang et l’urine.
- Cycle Recherche et génie génétique : étude et extraction d’ADN.
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