Un groupe d’élèves de 2ème année de bac pro boulangerie-pâtisserie du lycée professionel Robert Buron est actuellement en depuis le 11 et jusqu’au 16 novembre 2019.
Durant ce séjour, ils réaliseront des ateliers linguistiques et travaux pratiques orientés sur la pâtisserie et la boulangerie allemande. Ils découvrirons également la culture allemande et visiterons une entreprise.
C’est le 10ème échange avec le centre de formation d’apprentis allemands (BSZ) de Bautzen encadré par l’OFAJ (Office Franco Allemand de la Jeunesse). Suite à cette semaine, les apprentis allemands viendrons à leur tour pour une semaine en mars 2020 à Laval pour réaliser des activités similaires.
De plus, 5 élèves de terminale bac pro boulangerie-pâtisserie réaliseront une période de formation en milieu professionnel de 4 semaines dans différentes entreprises de boulangerie/pâtisserie de Bautzen prévue dans le cadre d’un projet Erasmus+.