lycées Réaumur et Buron

Cité scolaire Laval

Pays de la Loire
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Chloé Bourreau et Inès Taugourdeau, élèves de Terminale Bac Professionnelle boulangerie-pâtisserie  du LP Robert Buron ont participé au concours régional du 12ème salon du chocolat Du Croisic les 9.10 et 11 novembre 2019.

Le thème du concours était les 90 ans de Tintin. Pendant 2 mois, encadrées par Christophe Gomond professeur de pâtisserie, les élèves ont réalisé une pièce entièrement en chocolat en s’inspirant des albums de Tintin : le Lotus Bleu et Objectif Lune.

Elles ont obtenu la 2ème place.

 

Le lendemain du concours elles se sont envolées pour Gandia (Espagne) où elles vont effectuer un stage de 4 semaines dans une boulangerie-pâtisserie, dans le cadre d’un programme européen Erasmus+ .